华仔表哥就说，阿红，梁先生的公司在澳门大有名气，你可以打听打听，你加盟是绝对错不了的，我知道他们在大陆搞了十多家连锁酒店，发展势头正猛，今后也要在清源开拓市场，你是英雄大有用武之地啊！岂不闻有花当折该当折，莫错过了机缘，错失了机会啊！
刘艳红淡淡地一笑，说，你们太抬举我了，我哪有这个本事？在清源比我有本事的人多的是，你们还是去挖掘他们吧！她抬腕看看手錶，说，我还有事要先走了，多谢，多谢。
梁仕彬、华仔表哥和刘光召都流出了失望的神色，见刘艳红坚持要走，只好站起来以示相送。梁仕彬便非常恳切地说，刘小姐，大家都是同行，今后要仰仗你的地方还很多，望你高抬贵手──不过我还是那句话，我们公司的邀请永远有效，希望你还是多考虑考虑。
梁仕彬看着刘艳红婀娜苗条的身影在视线里消失，才转过个头对华仔表哥说，华仔，我们公司最需要的就是又靓女又能干的人，这个阿红是个不可多得的人才，一定要想办法动员她过来。
见华仔表哥点头，梁仕彬又对刘光召说，你再和她私下说说，只要她肯到我们公司，什么条件都好商量。
刘光召懊丧地说，唉，这么好的机会也不会抓住……
华仔表哥就说，老板不是说了吗，什么条件都好商量，你要趁热打铁，一定要把她拉过来──去吧。
待刘光召走了，梁仕彬便说，这个阿红不光生得靓，还挺有个性。哼，丢那妈，我就不相信不能把这个阿红拉过来。
华仔表哥瞟了梁仕彬一眼，看穿了梁仕彬的心思，却不说破，嘴上便笑着说，皇帝最中意的是奴才，最得力的是人才，若是人才加上奴才，那便是上上等的人选了。难怪欧灿辉这么重用这个靓女，确是有个性，我是相信但凡人才都是有个性的。你放心，我使出水磨功夫，也要如你的愿。
梁仕彬哈哈一笑，伸手拍了拍华仔表哥的肩头，说道，知我心者，老表也！
梁仕彬亲自出马，原也没打算一次就和刘艳红谈得拢，只打了动其心、乱其志的主意。待和刘艳红见过面，竟是真的有了把刘艳红拉下水、进而打南国的主意。只是一下抽不出身，便授意华仔表哥，让他好好筹划，伺机而动。
华仔表哥却给梁仕彬的话激发了掠夺南国公司、进而做清源餐饮界龙头老大的心思。开赌档是走偏门，横财来得快但风险太大，若能在餐饮界独霸一方，在正行叱咤风云是件很风光的事。自此华仔表哥便多了一桩心事，虽然听梁仕彬隐隐约约的说起，梁仕彬的社团有些内哄争斗，梁仕彬一时还抽不出精力和财力在清源大力拓展，还得等待时机。华仔表哥却有些等不及了，便和一些心腹密谋了一些计策，针对欧灿辉也玩了一些小动作，都觉得不甚理想，只好按捺心情，时时窥探欧灿辉的动静。
刘艳红对澳门人的邀约原不放在心上，堂兄和她通了几次电话，极力劝诱她改弦更张，她便恼了，对堂兄的电话也不愿接听。不过华仔表哥的夜总会就在南国大厦，她是南国大厦酒店总经理，华仔表哥有心和她接近，她明事理，对华仔表哥虚以委蛇，慢慢的和华仔表哥的接触也多了起来。原来还担心华仔表哥纠缠不放，但华仔表哥每次见面交谈都闭口不提那个话题，只神色间透着倾慕与企盼，她虽打定主意绝不会和华仔表哥这样的人混在一起，但有时独自冥想，心里也有一丝涟漪。
刘艳红原是金龙的头号觏女，对她有绮望的大有人在，欧巷里的欧海亮，对她也是一见钟情，向她发起了爱情攻势。
欧海亮是欧巷欧宅欧老太爷最小的儿子，自从大姐夫在清源投资建了一间很具规模的纸箱厂，他就从银行辞了职，先是到大姐夫的这间合资企业当副总，后来就当上总经理。欧海亮不是纨绔子弟，有文化有头脑，抓着这个机遇，下了苦功钻研技术业务，也钻研企业管理，很快就站稳了脚跟，成了港商大姐夫的代理人，也成了清源工商界有点名气的企业家。
刘艳红已经和欧海亮来往了一段日子，交往中她直觉欧海亮是正人君子，很有教养，很懂得尊重、体贴女仔，而且家境好，嫁给他这辈子不愁吃穿。她知道只要她点头，欧海亮巴不得马上公开恋爱关系，而且很可能恨不得马上和她结婚。欧海亮的条件好得让別的女仔眼红，现时清源的私家车不多，独身揸车（驾驶汽车）的更是凤毛麟角，欧海亮便是很令人注目的一个。他揸的是一辆黑色的3.0皇冠，行驶在街上也令人侧目。欧海亮甚似乃父，身材高挑加上穿西装打领带，显得又斯文又靓仔，再说两人年纪也相衬。
但刘艳红却迟迟下不了决心，原来在心底里，她也是喜欢欧灿辉的──欧灿辉的影子不知在什么时候起，早就印在了心里。如果把两人都放上天秤，她的心是顷斜欧灿辉这一头多一点的。
但刘艳红把自己对欧灿辉的感情包裹得严严实实的。刘艳红也有顾虑的，首先是欧灿辉比她小三岁，清源这个地方风俗，一般家庭都不愿意儿媳大过儿子，同年或大一岁都还可以接受，大两、三岁就不乐意了。
刘艳红是个争强好胜的人，自尊心强，欧灿辉接过了南园酒店，后来又办起了南国富怡食府，生意越来越红火，知道的人都晓得欧灿辉是水浸缸瓦铺——（赚得）盆满缽满，刘艳红反倒心存顾忌，对欧灿辉的态度越发严谨起来。从来没有员工对她和欧灿辉的关系有不好的议论，谁也没把老板和总经理的关系往恋人那方面联系，因为刘艳红害怕给人一个印象、一句徽词、一种非议，说她贪图老板的钱和前途──现在谁都看好欧灿辉事业如日中天，前途无可限量的。
但刘艳红并不想搞三角恋爱，她已经26岁了，在旁人眼里是大龄姑娘，她愿意和斯文有礼的欧海亮来往，感受欧海亮对她的爱恋、追求，年轻姑娘的心灵得到很好的藉慰和满足。于是对欧灿辉的情感就变得很复杂、很矛盾、很奇特。欧灿辉从一开始就无条件地信任她，给了她最大的权限，放手给她管理，她竭尽所能襄助欧灿辉，事无具细都忠心耿耿为欧灿辉打算。从第一天合作开始，两人就心有灵犀般默契。两个人位置的变化使感情变得含蓄、复杂起来，事情就这样拖下来。
促使刘艳红最后下了决心的，是欧海亮为了让她自立门户，说通了大姐夫，让大姐夫购下体育场那边的一处烂尾楼，让刘艳红开了一间餐饮兼旅业的鸿福园酒店。这一下不但让华仔表哥始料不及，也让欧灿辉受到很大打击。欧灿辉对刘艳红的暗恋梦彻底破灭，而且有一部分业务骨干给刘艳红挖走，造成了短时间的冲击，虽然很快就调整过来，远在体育场那边的鸿福园酒店也没给南国大厦酒店生意造成很大影响，但欧灿辉对刘艳红的离去仍是久久不能释怀。
华仔表哥很快就知道了这些消息，甚至欧灿辉和一个叫练翠珍的餐厅经理拍拖，他也很快知悉。欧灿辉和刘艳红若是拍拖、结婚，华仔表哥不会感到意外，一对金童玉女很登对嘛，但欧灿辉和那个叫练翠珍的山妹仔拍拖，这就教华仔表哥有点困惑。练翠珍除了胸脯生比苗条的刘艳红丰满，从相貌到身高，从学识到气质，哪一方面都比不上刘艳红，华仔表哥让人再去摸清练翠珍的底细。既然要打欧灿辉的主意，欧灿辉身边的人也必需打探清楚。孙子兵法早教导曰，知彼知己，方能百战不殆。
八
华仔表哥把这一切做得很慎密，不但欧灿辉毫不察觉，连近在身边的方清也毫不知情。因为自市局张副书记那一次谈话后，方清一直郁郁不乐，对金龙中餐生意清淡也已经麻木，想出了一个办法解除他苦恼的办法，只是还犹豫着没有下最后决心。
方清知道凭他的能耐，是没有办法让金龙中餐回复生气的。他认为最大的结症在于没有停车场，连刘艳红那个偏远一点的鸿福园酒店，外面都是停泊很多小车，生意绝不清淡。现在社会发展了，很多单位有公车，私营老板、包工头也成了有车阶级，这几年来，凡是没有停车场的餐饮企业，生意都是一落千丈。金龙地处南门大街、上廓街、下廓街交汇处，交警严禁在马路大街上停放车辆，没有停车的地方，于有钱的人和有车的人是诸多不便，谁还愿意来光顾？金龙这先天缺陷，在越来越多带停车场酒店宾馆的今天，越发凸显了它的死穴。
自从欧灿辉的南国大厦酒店开张以后，方清偶尔也陪客人在金龙用餐后，驱车往银河夜总会继续欢乐今宵。反正呆在今龙也是郁闷，到夜总会散散心也好。夜总会的老板娘小琴，男人看一眼也会心动，而那里的小姐，不但比金龙酒吧的小姐更年轻、更漂亮，质素更高，在那里仿如身处港澳的销金窟，灯红酒绿风花雪月乐而忘忧。在那里担任副总经理的薛坤荣，整天都是乐呵呵的，见了方清亲热得不得了。方清心想，似你这般客似云来，我也不会愁眉不展，笑得比你还灿烂呢。
待薛坤荣在街上发生车祸，被摩托车撞断了小腿骨，自是不能上班了，方清得知消息，霎时灵机一动，便想到要顶薛坤荣的岗。金龙酒家嘛，干脆对外招租，大家不用花这个脑筋；或是你华仔表哥另聘高明，我实在是无法可施了。
方清想出这条退路，其实私下里还有另一个私心。他见酷似香港波霸叶子媚的小琴老是对他放电施媚眼，对小琴又起了不臣之心。